客家高麗菜燜鴨
【悶鴨】料理大全-(34)篇家常食譜與做法·悶鴨.鴨1隻•麻油半杯（米杯）•薑片1碗（飯碗）•鹽少許•米酒2杯（米杯）•水2杯（米杯）·法式油封悶鴨胸佐香煎馬鈴薯·鴨油 ...,2019年4月10日—料理步驟·1.鴨洗乾淨川燙過，沖一下冷水備用，用麻油半碗，小火慢慢煎薑片，再倒入...。參考影片的文章的如下：
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燜鴨做法
【悶鴨】料理大全-(34)篇家常食譜與做法·悶鴨.鴨1隻•麻油半杯（米杯）•薑片1碗（飯碗）•鹽少許•米酒2杯（米杯）•水2杯（米杯）·法式油封悶鴨胸佐香煎馬鈴薯·鴨油 ...,2019年4月10日—料理步驟·1.鴨洗乾淨川燙過，沖一下冷水備用，用麻油半碗，小火慢慢煎薑片，再倒入酒、水，鹽1小匙煮滾。悶鴨食譜步驟1照片·2.煮滾後放入鴨肉，轉 ...,2019年1月14日—1.把鴨斬件，洗淨備用。2.起油鑊，煎香鴨件。3.再落蒜茸、乾葱茸、柱侯醬炒香...
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯！手扒燜雞和熱炒客家菜好美味！
這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...