阿基師

2011年11月20日 — [豬媽親手作]料理。今天吃水餃(阿基師教的喔!!) · 1.木耳切碎丁,高麗菜切碎丁(不須抓塩,以保脆度) · 2.薑.葱都切細末 · 3.豬絞肉加入薑末及蔥末,再加入醬油.

2012年3月29日 — 婆婆的水餃是很高檔的，豬肉、高麗菜、韭黃、鮮蝦，混成內餡去包水餃。我自己也嘗試改變配方，但是始終沒有找到覺得很不錯的水餃！ 那天看到美食鳳味的阿 ...

2010年9月16日 — 1.韭黃、青蔥和嫩薑片切細末，備用。 2.取一水晶碗，將牛絞肉、白膘油丁、牛肉高湯2大匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉1大匙攪拌起黏性。 3.將蔥末、韭黃 ...

2023年9月10日 — 阿基師教你做─韭黃牛肉水餃. 大明星指定菜韭黃牛肉水餃. 食材： 牛絞肉100克、白膘油(切丁)30克、韭黃30克、青蔥2根、嫩薑3片、蒜2顆、牛肉 ...

2012年3月29日 — 婆婆的水餃是很高檔的，豬肉、高麗菜、韭黃、鮮蝦，混成內餡去包水餃。我自己也嘗試改變配方，但是始終沒有找到覺得很不錯的水餃！ 那天看到美食鳳味的阿 ...