生炒花枝阿基師
2013年9月30日—1.蔥切斜段、沙拉筍切片、紅蘿蔔切半圓片、蒜拍扁、薑切絲、香菜切段、辣椒切斜片、花枝內側劃花刀拉斜片、太白粉加高湯拌勻調成芡汁,備用。·2.起鍋熱 ...,2023年12月15日—阿基師教你做─生炒花枝大明星指定菜生炒花枝食材:花枝1尾(清內臟去膜),沙...
做法:1‧先將花枝對切剖半,劃花刀後切片,花枝頭去掉嘴巴切塊狀。2‧起鍋加兩大匙油並且潤鍋。3‧先炒紅蘿蔔片〈可分解出紅油及去除菜腥味〉撥至一旁,加薑絲爆香,再加 ...
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【大明星指定菜】生炒花枝
2023年12月15日 — 阿基師教你做─生炒花枝大明星指定菜生炒花枝食材: 花枝1尾(清內臟去膜),沙拉筍1支、紅蘿蔔半條、辣.
型男大主廚阿基師教你做《生炒花枝》
2009年1月29日 — 型男大主廚阿基師教你做《生炒花枝》 · 花枝先對切,再從內側刻花刀後切片。 · 起油鍋燒熱2大匙油,先放入紅蘿蔔炒到油變紅色。 · 加入薑絲拌炒,再放蒜末 ...
生炒花枝羹
阿基師食譜教你做生炒花枝食譜. jian jyun wang•64K views•9 years ago · 9:54. Go ... 阿基師食譜教你做沙茶炒花枝食譜. jian jyun wang•219K views•10 years ago.