[食記] [東區]真北平餐廳。60年老店重生!! - 看板 Chiayi

(食) 嘉義_真北平餐廳。 60年老店重新開幕,內用空間乾淨寬敞,烤鴨/啤酒鴨等招牌推薦。

本餐廳創業於民國五十二年 (西元1963年)，原址在嘉義市北榮街，早期以北平烤鴨招牌菜，獲得各地佳賓讚賞揚名全國，為擴大營業，於民國八十年遷移至現址。 我們經營理念一向秉著中華美食的北方佳餚特色，更添加出新創意，不斷推出一系列經典菜色以嚮老饕。 如：真北平啤酒鴨、石頭活跳蝦、鴛鴦戲水、南海魚生、北平烤鴨、水煮牛肉....等，不勝枚舉，餐前並有免費的八寶茶提供,增加用餐品味。 其中又以真北平啤酒鴨這一道菜，不但老少皆宜，更是全國唯一專賣店，不但可在店內用餐，現在也推出真北平啤酒鴨冷凍包外賣活動，一包350元

雖然很多熱炒店都有這道，但蚵仔有沒有新鮮及炸功還是有高下之分~ 真北平的蚵仔肥美又新鮮，粿上傳統炸粉沾胡椒根本是啤酒殺手!

簡介 「嘉義真北平餐廳」是一家營業超過 55 年的老字號中式料理餐廳。 以其招牌「啤酒鴨」聞名，湯頭鮮美甘醇，鴨肉嫩滑多汁。 餐廳環境寬敞明亮，適合家庭聚餐或宴客。

好吃到整顆吃光光 (半夜打開冰箱挖完哈~)...希望有機會能去內用 :) 這次嘉義開箱Voco飯店之旅，鹹食甜點都好滿意~ 比較可惜的是沒吃到招牌啤酒鴨，下次再來吃!! 嘉義真的好多美食，到嘉吃美食真的很幸福。