江守山：【薑黃粉】搭配黑胡椒幫助吸收

薑黃素功效1：促進新陳代謝​ 想要使用薑黃素減肥，加速體內新陳代謝的步驟必不可少！ 近年來研究發現，薑黃素可能具有抗氧化、抗自由基的能力，可以透過多種不同的機制，例如中和 ...

在白色脂肪組織中，薑黃素可以減少巨噬細胞浸潤、瘦體素；在發炎相關的肥胖方面，薑黃素可以增加「脂聯素」（Adeponectin）的表現，抑制NF-kB的活性，因此推測 ...

薑黃含有「薑黃素」具抗發炎、助減肥、防癌、防失智等功效。 張珮蓁營養師表示，薑黃因富含薑黃素而具有強抗發炎抗氧化的效用，具體實證研究效果有以下6種：

紅薑黃功效：增加新陳代謝、減肥、抗發炎​ 根據2016 年《營養生化期刊》（The Journal of Nutritional Biochemistry）的研究指出，薑黃素能促進脂肪分解、抑制脂肪生成、幫助身 ... 紅薑黃特色：食物應用多 · 紅薑黃功效：增加新陳代謝、減... · 紅薑黃功效一：減肥

在白色脂肪組織中，薑黃素可以減少巨噬細胞浸潤、瘦體素；在發炎相關的肥胖，薑黃素可以增加脂聯素（Adeponectin）的表現，抑制NF-kB 的活性，因此推測對於肥胖有 ...

韓國自然療法認證專家徐載杰也指出， 薑黃素能幫助抑制食慾、防止吃太多，同時還可能活化和脂肪代謝有關的基因，能讓糖分、脂肪代謝趨於正常，因此可能有改善肥胖的效果 。 另外，日本玉川學園岡田醫院院長岡田研吉也表示，薑黃有利尿、健胃、陣痛的效果，且有助提高肝臟解毒功能，是具備多種健康功效的好食材。

薑黃素有許多功效，除了具抗氧化能力外，還能預防肥胖及體重維持，亦有助於穩定血糖，本篇告訴你薑黃素是什麼，揭曉薑黃素真的能減重、減肥嗎?

吃薑黃助減肥、降血脂〜中醫：這5種人別吃錯 · 吃薑黃對健康好處：抗氧化、抗菌、抗發炎 · 中醫看吃薑黃好處：通經止痛、活血化瘀 · 薑黃力量大，含有關鍵營養成分薑黃素 · 薑黃不 ...

一些初步研究表明，薑黃可能有助於促進新陳代謝，從而幫助燃燒更多卡路里。然而，這方面的研究仍然有限，需要更多的人體試驗來確定薑黃對新陳代謝的實際影響。

薑黃素也是一種天然抗炎劑。 肥胖及各種「共病」（如糖尿病和心血管疾病）常常伴有嚴重的發炎，薑黃素的減肥效力除了抑制脂肪形成、促進燃燒脂肪組織，又具有天然的抗發炎效果 ...