
老東米苔目
台東的米苔目店都好早關門!要不是有老東台,我跟姊姊還真的無所適從因為一路吃太飽,晚餐本來不想吃的但是到了七點多總覺得不吃晚餐怪怪的,原先老翁教的做法是純肉燥的米苔目,但吳蓮金到市街上發現,臺東因是黑潮與親潮的必經之海域,水產資源豐富,市場上柴魚塊...
【台東美食】老東台米苔目:台東的美好日常,把古早味米 ...
一碗經得起歲月考驗的傳統米苔目,是【老東台米苔目】遵循父親的古法煮出的美味料理。以在來米加入少許蕃薯粉調出米漿,老東台的米苔目白嫩Q彈,配上祖傳的柴魚高湯與滿滿 ...
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