
肉圓在結構上是以豬肉與澱粉組成,在農業時代,人們從事大量的勞動工作,豬肉含蛋白質,可以補充每日運作時所需的能量;澱粉的醣類可以增加飽足感,並減少蛋白質 ...,有包這個料才是台南肉圓!在地人都吃這5家·01.福記肉圓·02.武廟肉圓·03.蘇建國蝦仁肉圓·04.永棋蝦...
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