茶葉蛋做法超簡單 教你這樣煮出香濃入味軟Q鹹香 莊師傅的廚房

一顆熱量不超過80大卡的超商茶葉蛋，絕對體重控制的選項之一；但千萬別陷入低卡迷思，而忽略了茶葉蛋還是有不完美之處，因為它可是鈉含量驚人。

一般來說，一顆**水煮蛋**的熱量約為**70-80大卡**，而**茶葉蛋**的熱量則會因為滷製的過程而有所不同，大約落在**70-90大卡**之間。

總體而言，7-11 的茶葉蛋是一項方便、低熱量（約 70-80 大卡）、高蛋白（約 7 克）的食物選擇。 它的熱量與水煮蛋相差無幾，適合作為增肌減脂的補充品，但其主要缺點不在熱量，而是滷製過程中帶來的高鈉（約 200 毫克）與可能造成消化不良的單寧酸。

小小一顆雞蛋有很多營養，帶來很全面的健康好處，而很多人減肥時補充優質蛋白質的來源就是蛋，茶葉蛋、蒸蛋、荷包蛋都各有擁護者，但是如果減重族對熱量錙銖必較，該怎麼選擇呢？

不過比起水煮蛋，茶葉蛋熱量有比較高嗎？ 一天可以吃幾顆、有什麼優缺點和食用禁忌？

茶葉蛋熱量有多高？ 一顆「茶葉蛋熱量」77大卡，茶葉蛋堪稱是最方便取得的蛋白質食物，健身完只要走進超商，就可以立即補充蛋白質。