【楊桃美食網】蔬菜羊肉爐

蔬菜羊肉爐以清燉方式料理，非常講究湯汁的清澈甘甜，所以羊肉絕對不能有腥味，否則會讓整鍋羊肉爐報銷，現在就來看看店家的作法吧。 Step1. 親自處理每天新鮮現宰的努比亞 ...

2022年2月1日 — 作法： · 1.將所需食材準備好 · 2.羊肉塊川燙備用，菜心去皮後切塊 · 3.羊肉塊、薑片、米酒、水放入內鍋，外鍋1.5杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵，待按鈕彈起 · 4 ...

2013年12月29日 — 料理步驟 · 1. 首先準備好羊肉,老薑切片,及米酒一碗! · 2. (去除羊腥味)備一鍋冷水加入前項的3樣材料,一起加熱至水沸滾,撈起羊肉及老薑片! · 3. 用適量的 ...

【蔬菜羊肉爐】料理大全- (36) 篇家常食譜與做法 · 清燉蔬菜羊肉爐. 新鮮羊肉帶骨•當歸•紅棗•枸杞•甘草•塩•米酒•苦茶油•白蘿菠•玉米•老薑•蒜苗 · 「茼蒿羊肉爐」冬令進補.

2022年11月18日 — 作法 · 1.羊排骨、白蘿蔔加水熬，用小火煮約1個小時。 · 2.羊肉切片（厚度約0.5公分）炒香至半熟後取出備用；同一鍋子，放入洋蔥及紅蘿蔔炒香，炒至紅蘿蔔素 ...

2013年12月24日 — 前一陣子在電視上看到介紹清燉蔬菜羊肉爐的店，沒想到羊肉爐也可以清燉，更何況是加了很多的蔬菜。 雖然還沒有機會去吃，但手癢了就先自己動手做做看。

2020年4月20日 — 1.先煮一鍋水將羊肉川燙 · 2.將燙好的羊肉放入湯鍋內 · 3.將紅蘿蔔切滾刀放入湯鍋內 · 4.將玉米一切三放入湯鍋內 · 5.湯鍋加入8分滿的水 · 6.將湯鍋放入電鍋 ...

2011年7月13日 — 【做法】 · 1.胡蘿蔔去皮與高麗菜及洋蔥切塊；羊肉塊放入沸水中汆燙去血水，備用。 · 2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待 ...