鮮蝦奶油飯

海味高麗菜滷 ... 高麗菜500克、紅蘿蔔50克、魚皮150克、榨菜50克、豆皮1片、乾香菇梗10克、櫻花蝦10克、蒜頭&薑片適量 • 醬油1大匙、醬油膏1匙、味醂1大匙、白胡椒粉適量、 ...

取一鑄鐵鍋，放入葵花油，中火熱鍋，紅黃椒丁、洋蔥丁翻炒到金黃色，接著加入白米、咖哩粉拌炒均勻。加入高湯、黑胡椒粉、鹽之後拌勻，煮至滾沸再依序擺上鮮蝦 ...

[紗堂-Staub鑄鐵鍋食譜] 火燒蝦仁飯快速簡單必學台南小吃 · 喜歡本篇食譜，請在上方幫我按個「 · [食材準備] · 火燒蝦仁：適量 · 蔥：適量 · 豬絞肉：適量.

步驟 [備料] 蔥切段，火燒 蝦仁 用少許鹽、米酒抓過。 熱 鍋 後轉小火> 下適量油，放蔥段炒至些微焦黃色（ 蝦仁飯 好吃重點）。 放火燒 蝦仁 下去拌炒至微熟> 加1 匙醬油、半匙糖拌炒均勻> 撈起備用。 放豬肉燥炒至8 分熟> 下2 匙醬油、1 匙糖> 拌炒均勻

1 小時 30 分鐘 · 食材 · 米. 一杯 · 洋蔥丁. 半粒 · 綜合冷凍豆. 兩匙 · 高麗菜碎塊. 一大片 · 蒜蓉. 兩大匙 · 鹽. 兩小匙 · 黑胡椒. 一小匙 · 蔥白. 三四根.

解鎖 （1/20） #蒜香蝦仁飯 感謝陳儷方老師的食譜 #鑄鐵鍋家料理2.0-p.210 #我愛Staub食譜書挑戰20道 用#23煎烤盤 做飯，又香又好吃，一鍋到底，真是太棒了！吃 ...

邱若梅 原先以爲不好操作，沒想到最不好操作 的部份是剝蝦殼 ，前置作業備好後， 迅速完成。沒想到鑄鐵鍋煮飯這樣容易 。果然第一次最難 今日成功後，心裡 ...

— 蝦子部份... 因為我養的蝦子要再2～3個月, 才會生長到能販賣的大小, 蝦子是去魚市場買的海蝦。 — 料理做法 — 鑄鐵鍋,鍋內均勻塗滿油, 先放入煮好的白飯, ...

1.將蝦仁剝殼並與醃料混合醃製半小時 2.冷鍋開中火加入奶油等待融化後加入蝦頭拌炒到有點脆脆的感覺 3.加入蝦仁拌炒至上色後盛起備用 4.準備一個鑄鐵鍋開 ...

... 飯，取出來到盤子上散熱，散掉多餘的水氣。 3.將青蔥切成蔥花， ... 蝦仁蛋炒飯』就完成啦～ ☆喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的 ...