關子嶺最狂甕仔雞！可以泡湯也能吃美食│【吃貨請跟上】20251116│三立iNEWS

每一年關子嶺最盛大的活動『關子嶺溫泉美食節』，今年 (2025年)的溫泉美食節到11月24日，開幕第一天有天下第一鼎及百鬼夜行巡禮。 天下第一鼎時隔21年再出登場，直徑約3米長大鍋子，使用100隻雞、4斤脆筍、3斤香菇等食材，做出供應千人品嘗的雞湯。 今年 (2025年)夜間巡禮以百鬼夜行為主題，特別打造4座大型操偶，並邀集12組表演團體參加踩街巡禮，一路從寶泉橋步行到大成殿，到達大成殿後舞台上還有表演。 今年將於活動開幕前一週點亮關子嶺溫泉區為活動暖身，從2025年10月18日~2025年11月24日止

在2025臺南關子嶺溫泉美食節之際，是臺南秋季指標性的觀光慶典，大家不妨安排一場米蘭溫泉蓮咖啡小旅行，一次暢遊後壁米鄉與蘭花產業園區，欣賞白河蓮花美景，體驗關子嶺泥漿溫泉，泡完湯別忘了品嘗美味的桶仔雞還有香醇的東山咖啡，感受臺南山區獨有的魅力。 台南觀光旅遊局長林國華表示，今年關子嶺溫泉美食節推出有別於以往的精彩內容，除了天下第一鼎千人品嘗活動，今年以百鬼夜行為主題，特別打造4座大型操偶，並邀集12組表演團體參加踩街巡禮此外，活動還規劃廚藝料理交流關嶺祭典市集夜間藝術裝置等精彩內容，亦結合在地商家推出合作

2024關子嶺溫泉美食節的開幕活動將於9月21日舉行，民眾可於當天16：30在服務台現場報名參加。 開幕活動包含夜祭巡行，為參加者帶來熱鬧的氛圍。 在9月21日至22日的祭典市集中，將有超過20個特色攤位展售，並安排街頭藝人表演、浴衣體驗及手作工作坊等多樣化的活動。 10月19日的咖啡潮玩派對將提供東山咖啡特調體驗及樂團演出，而10月20日的美食打牙祭則會有桶仔雞創意料理和舞台演出等精彩內容。 從9月21日至10月20日，每晚17：30至21：30，寶泉橋溫泉公園及其他地點將展出夜間光影藝術，為遊客帶來視

10月20日當天則有美食打牙祭，以關子嶺知名的美食「桶仔雞」為主角，結合浴衣及野餐，並安排創意餐桌體驗，打造桶仔雞的創意料理吃法。

「2024臺南關子嶺溫泉美食節」登場，黃偉哲市長邀請大家來台南泡湯、品嘗桶仔雞。 （圖：南市府提供） 邁入第20屆的「2024臺南 關子嶺 溫泉美食節」即將在本周六（9/21）舉行開幕暨夜祭巡行，活動期間還有祭典市集、2場次創意主題活動及光影藝術作品等。...

另外主題活動周在10月20日推出美食打牙祭，以關子嶺知名美食「桶仔雞」為主角，結合浴衣及野餐，並安排創意餐桌體驗，打造桶子雞的創意料理吃法，還規劃「野餐達人布置比賽得獎金」活動，及精采的舞台演出及遊戲。

「美食打牙祭」以關子嶺美食「桶仔雞」為主角，活動結合浴衣及野餐，還有創意餐桌體驗。 （台南觀旅局提供） 今年還特別與《Pokémon GO》合作，開幕週（9/21～9/22）、週末主題活動期間推出限定好禮，屆時只要於 16 間指定店家消費滿額，憑發票即可兌換限量遊戲禮物卡。 除了《Pokémon GO》禮品卡，於指定店家消費滿 30 0 元以上即可參加抽獎，有機會獲得關子嶺住宿、 泡湯、龜丹泡湯、祭典市集消費券等好禮。 憑當天住宿、泡湯或用餐等證明，還可免費兌換限量「關子嶺 溫