阿基師阿基師家常菜韭菜炒豬血
2011年4月7日—阿基師家常菜-豬血湯.豬血湯.所需材料:豬血1塊、豬血糕1塊、新鮮紅蔥頭50g、薑末10g、韭菜150g、酸菜心100g、油蔥1大匙、雞高湯1大碗調味料:,作法是先將豬血與糯米拌勻,再蒸熟、切成條狀豬血糕備用;現場炊蒸,食用時插上竹籤、沾上醬油,依顧客需...。參考影片的文章的如下:
2011年4月7日—阿基師家常菜-豬血湯.豬血湯.所需材料:豬血1塊、豬血糕1塊、新鮮紅蔥頭50g、薑末10g、韭菜150g、酸菜心100g、油蔥1大匙、雞高湯1大碗調味料:,作法是先將豬血與糯米拌勻,再蒸熟、切成條狀豬血糕備用;現場炊蒸,食用時插上竹籤、沾上醬油,依顧客需...。參考影片的文章的如下:
蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看到蔡家豬血攤生意不賴,想說總有一天要...