紹興醉雞 阿基師 - 琅環福地

2019年3月19日 — 紹興醉雞─阿基師 · 作法： · 起滾水鍋，加入1小匙塩，汆燙1支雞腿肉廿分鐘至雞腿熟透 · 取出雞腿放入塑膠袋中 · 取一張廚房紙巾，對折，蓋在雞腿上，倒入1/3 ...

2016年3月3日 — 燒水。雞腿加入滾水裡。大火燒開水之後轉小火。 加入1小匙鹽。用小火慢燉雞腿20分鐘後雞肉就會熟透了。

簡單又大方! 原來醉雞的做法比想像中的還容易喔!

2023年3月9日 — 阿基師的秘傳中式料理課－16 道料理+ 6 種醬汁在家上桌. PressPlay Academy APP. 打開App. 付費專屬. 3-3 花雕醉雞. 限定方案. 可觀看的方案. 阿基師的秘 ...