【八分鐘兩道指定菜】麻油雞麵線& 菜脯蛋

2023年9月19日 — 阿基師教你做「麻油雞麵線」 阿基師教你做「菜脯蛋」 麻油雞麵線食材： 去骨雞腿肉1隻、麵線1把、老薑1塊.

2014年2月5日 — 我今天的做法是，把雞肉撈起來以後，加水到湯裡面，就直接用湯來燙青菜和菇類，馬上就是現成的麻油菇和麻油高麗菜了，而且也不用另外調味，超方便的～ㄎㄎ ...

2023年2月25日 — 阿基師教你做「麻油雞麵線」 阿基師教你做「蒜苗炒香腸」 麻油 ... 做法： 1.蒜苗切斜段、辣椒切段、蒜仁拍扁切末備用。 2.起鍋熱2大匙油 ...

2019年3月17日 — 取調理機，下老薑黑麻油、2大匙米酒、1匙泡軟枸杞打成泥漿備用. 起滾水鍋，下300克面線燙熟後，撈出(滾水下，滾水起). 加入麻油薑醬拌勻.

2014年12月4日 — 起炒鍋，熱黑麻油一大匙香油一大匙﹝中火﹞，放入薑片爆香，直至香氣出；放入腰子拌炒，再加入兩大匙米酒、一大匙水、枸杞煮到入味；再把湯汁倒入麵線拌勻 ...