
2023年4月29日—預備食材·豬絞肉100克·高麗菜1/6顆·薑2片·水餃皮20片·調味料·鹽糖1茶匙·白胡椒粉2小匙·香油1小匙.,2021年5月8日—1.取一大鍋加水煮滾,放入生水餃,用勺子輕推餃子。·2.加蓋大火煮至水餃浮起、滾沸,開蓋加入冷水100CC。·3.加蓋繼續以中大火煮滾。·4....
想包出飽滿又多汁的水餃,食材的選擇很重要!
2016年12月2日—高麗菜先直切成1公分寬的條狀,再以1公分長橫切;蔥切成寬約0.1公分細圈備用。高麗菜加入1大匙鹽,不要一次加入,每倒一些就翻撥一下菜葉,分數次讓鹽均勻 ...
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