麻油炒豬肝
2024年1月22日—2.起鍋熱2大匙油，放入薑絲煸香後，加入豬肝拌炒，再倒入冷水500c.c.、枸杞滾煮至豬肝熟成。3.取成品碗，加入黑麻油、米酒2大匙、蔥綠備用。4.同做法2鍋 ...,2023年7月16日—1.先將豬肝切成0.5公分厚的豬肝厚片，取一水晶碗，加入少許黑醋抓勻去腥備用...。參考影片的文章的如下：
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麻油豬肝湯阿基師
2024年1月22日—2.起鍋熱2大匙油，放入薑絲煸香後，加入豬肝拌炒，再倒入冷水500c.c.、枸杞滾煮至豬肝熟成。3.取成品碗，加入黑麻油、米酒2大匙、蔥綠備用。4.同做法2鍋 ...,2023年7月16日—1.先將豬肝切成0.5公分厚的豬肝厚片，取一水晶碗，加入少許黑醋抓勻去腥備用。2.取成品碗，內放少許九層塔、鹽巴、米酒、香油、味精(雞粉也可)，備用。,2018年11月5日—3.起鍋入黑麻油，小火爆香老薑片後，下半碗米酒、雞高湯蓋上鍋蓋煮滾...
台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明？
近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了，連比我們晚來的客人都滿桌菜了，我和女友就只能對著桌子發呆，甚至...