用電子鍋煮麻油雞飯的簡單食譜

1. 雞腿肉切小塊，乾香菇泡水並切絲，老薑切片；白米先泡水30分鐘，瀝乾水份備用。 · 2. 熱鍋倒入麻油，小火煸香薑片(捲起)；雞腿肉皮朝下入鍋後，先煎香雞皮，接著 ...

再加入3匙米酒（用鍋鏟倒入即可）. 加入一點點冰糖～要炒至完全融化、最後加一點鹽拌炒一下。 倒入米上面. 放入電子鍋～記得撒上枸杞～（還有煮米水）關上按 ...

電鍋食譜｜高麗菜麻油雞飯。米飯不濕黏技巧 · 1.備好所有食材。 · 2.取一鍋，冷鍋入麻油、薑片。 · 3.接著，放進雞腿肉、鴻喜菇。 · 4.再加進高麗菜繼續翻炒，使菜類菇類水份完全釋 ...

1.黑麻油倒進不沾外鍋，按下煮飯鈕 · 2.加入薑片煸煮 · 3.加入雞腿煮到上色. image.png · 4.倒入水與米酒，放進白米 · 5.蓋上鍋蓋，等飯囉!

古早味麻油雞飯！三件式提鍋，直火煮／電鍋蒸，一鍋 到底！ 316不鏽鋼三件式提鍋➡️ https://supr.link/LQnLq #麻油雞 #油飯 #內鍋.

超簡單懶人料理「麻油雞炊飯」，有電鍋就可以做！香 噴噴的麻油香，超級開胃 飯與水的比例：兩杯米＋香菇水1.5米杯+米酒1米杯+麻 油50ml 此比例偏米酒香味較重， ...

* 加入蒜頭炒香。 加入雞腿與香料* 雞腿用剪刀剪成塊狀放入鍋中（鍋中此時應該有洋蔥、蒜頭） * 放入南瓜* 接著放入肉桂粉、百里香、迷迭香、月桂葉拌炒均勻 ...

雞肉先用薑油煸炒更香！」 「電鍋料理方便快速主食！」 - 冷呼呼的冬天裡就是會讓人聯想到讓身體暖滋滋的麻油料理還記得之前分享過麻油雞蛋麵線、麻油雙 ...

天冷就需多吃點薑來溫補一下～薑的料理在冬天有超多種做法～今天先用不沾鍋先炒出薑與雞肉的香氣～ 然後用台梗九號米，結合枸杞紅棗及花雕酒，來提升更濃郁 ...

用電鍋就能完成的麻油雞燉飯作法， 非常適合冬天進補享用，香氣撲鼻也美味！ ------------------- 【台灣好食材Fooding】 從產地到餐桌，台灣最大食材 ...