[ 台北 ] 宗記豬血糕 東區216巷的傳奇豬血糕 ： 胖大叔 Mr. Fat Uncle

一個熟悉的名字映入水晶的眼簾～“阿宗豬血糕”。 這和傳說中台北東區216巷的神隱路邊攤小吃～豬血糕同名耶！ 車騎過店門口之後，水晶忍不住又繞回來詢問店家，沒想到真的是台北東區216巷的那家豬血糕來桃園展店耶！ 水晶真是大大的有口福啊！

隱藏版全台最好吃豬血糕是一台三輪車, 抵達時已有許多客人聚集, 老實說第一次來不知所措, 因為不知道怎麼排隊怎麼點餐, 看大家都站很遠, 不清楚是不是都已點餐了在等餐還是怎樣? 在旁邊觀察了大概五分鐘才鼓起勇氣跟老闆娘說我想點餐. 販售品項簡單, 豬血糕, 香腸, 米腸, 三種而已, 頂多米腸和香腸可以組成大腸包小腸! 豬血糕在竹籠裡蒸, 香腸則在旁邊烤爐上烤, 通常只有老闆娘一個人, 這天有一位阿姨幫忙烤香腸.

自己愛吃豬血糕，尤其是那種從蒸籠裡拿出來，泡上醬、裹滿花生粉、香菜的北部豬血糕。 到每個夜市，也絕對是會選攤有賣豬血糕的攤販，買一份豬血糕，邊走邊吃，好不快活。

【LINE熱點】宗記 - 豬血糕, 豬血糕、米血糕, 地址: 臺北市大安區忠孝東路四段216巷，電話: 0932 207 364。 全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈，成為你的生活智能幫手！

這個攤子在永貞路和安樂路口，老闆堪稱是帥氣版的賀一航大哥。 豬血糕好吃在於切片的厚薄與醬料的調配，極佳厚度讓醬汁完全浸潤但又份量十足，在花生粉和香菜的導引之下細細咀嚼，絕對有跟賀大哥對飲維士比的衝動。

【忠孝敦化站-216巷美食之宗記豬血糕】推薦度:★★★★☆ 忠孝東路四段216巷美食何其多，若問小吃「宗記豬血糕」算是一號響噹噹的角色。

這家位於台北東區，低調的在東區粉圓附近巷弄內 店內除了綜合甜不辣之外，還賣著無骨油雞 ·醉雞 ·古早味刨冰 ·大腸麵線等...