台南市府宣導求職反詐牢記「357原則」不上當

優質的 Michelin Inspector 餐廳名象徵他對每個細節的堅持。 單一套餐以取材自臺南小吃的開胃小點作開場，其後各菜色則以在地食材與小農產品入菜，譬如以臺灣牛為主角的主菜。

位於台南的「Principe 原則」法式餐廳，主廚經由日本、法國求學及工作的洗鍊，畢業後在法國薄酒萊區一星餐廳擔任副主廚，最終回到自己家鄉台南創業。 遵循傳統法式脈絡 ...

Principe 原則法式餐廳 的店內環境空間採用原木裝潢給人舒適溫暖的感受~入口處的右側是主廚的一些證書左側則是主廚自己拍攝的照片!

位於台南的「Principe 原則」法式餐廳，主廚經由日本、法國求學及工作的洗鍊，畢業後在法國薄酒萊區一星餐廳擔任副主廚，最終回到自己家鄉台南創業。

Principe原則是位於台南的法式餐廳，擅長以食材和料理手法來呈現台南這座經歷時間淬煉的古都的特色，本次用餐雖然並不是十全十美，但可以感受到店家的 ...

獲得2022台南米其林提名的法式料理「Principe 原則」，我吃到啦! 主廚蔡承佑起初是先去日本學習，後到法國深造，最後選擇回到家鄉台南因此餐點設計上時常結合「台、日、 ...

評分 5.0 (67) Principe 原則 位於台南的「Principe 原則」法式餐廳，主廚經由日本、法國求學及工作的 洗鍊，畢業後在法國薄酒萊區一星餐廳擔任副主廚， 最終回到自己家鄉台南創業。

Owner/Chef @yutsai99 ※營業時間：18:30 ~ 21:30 ※NT$3,380/NT4,000 含水資、另收10% since 2017.10.24 _ #Principe原則#台南 #法式餐廳. 西華街34號, Tainan, Taiwan 70449.

我們是「Principe 原則法式餐廳」，位於台南，米其林在2022年進入台南即入選米其林餐廳。 Chef前往日本及法國學習料理後，曾在法國米其林一星餐廳擔任副主廚。

INFORMATION · Principe · 台南市北區西華街34號 · TLE 06-2223244 · 『營業日』 · 二、三、四、五、六 · 『營業時間』 · OPEN 18:30 ~ L.O. -統一安排於18:30開放入內用餐。料理 ...