永和‧馮記上海小館夢幻煨麵 - 熊喵大口吃垮全世界

2010年9月2日 — 煮煨麵好忙，底湯是帶肉皮的豬骨、雞胸骨熬煮12小時的高湯，加上金鉤蝦、扁尖筍、金華火腿，和略煎過的星斑一塊兒煮到半生熟，燜7分鐘，開始下麵。此時， ...

2006年8月20日 — 如果上次吃到夢幻煨麵有什麼遺憾，唯一的不足，就是忘了帶相機，無法捕捉到大盆豪爽慷慨的煨麵上桌的氣勢。這幾個月來，陸陸續續的又去了上海小館好幾 ...

2006年8月15日 — 麵煮得軟卻不爛，湯頭鮮而濃，吃得出是用雞肉跟火腿加上紹興酒燉出來的上好濃郁湯頭，而這湯頭配上干貝，火腿，跟扁尖筍，造就了極致的濃郁鮮美，東星斑 ...

暫停營業 因中永和確診病例持續增加為保護員工身體健康馮老闆決定從今日起暫停營業至五月底後續營業訊息六月會再發新公告造成困擾深感抱歉 ‍♀️

2015年10月25日 — 馮記上海小館以夢幻煨麵著名： DSC05425 這招牌菜必須預訂，裡面除了一整隻大到臉盆砂鍋都裝不下的東星斑外， 還有滿滿的蝦蟹，外加一份煎蛋皮，紅黃 ...

2011年12月22日 — 裡面有整條魚（紅條）整隻螃蟹很多蝦很多青菜最下面還有很～多～油～麵呀！

2014年8月10日 — 夢幻煨麵1800。據說這是很多客人來此必店的好料，湯頭果然鮮美，很像兒時記憶中的「什錦麵」但當然滋味更加深厚許多就是了，當中有蟹、蝦、魚各種海鮮， ...

2016年1月5日 — 傳說中的「夢幻煨麵」在一陣驚嘆聲中登場。臉盆一般大的砂鍋，氣派地盛裝大石斑魚、處女蟳、蝦子、青江菜和蛋包。以文火慢慢煨煮的細麵條，吸飽了魚蝦 ...

2019年12月3日 — ... 夢幻煨麵在馮記上海小館新北市永和區文化路90巷14號02 2929 4104 建議要先打電話預訂喔!! ※夫妻肺片要點喔要點喔要點喔真的很好吃!!! 不管賣粥賣麵 ...