
步驟1.取高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片、洋蔥切絲、花枝外側畫刀切斜薄片,備用。2.起滾水鍋,放入炸意麵、少許白醋,煮至半軟後撈出備用。3.起鍋熱1大匙豬油,加入1/2量蔥、高麗菜、紅蘿蔔、適量熱水、意麵、適量醬油拌勻。,喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀...
生炒花枝(透抽)乾意麵~台南經典美食小吃 by 蘇菲的彩色城堡
生炒花枝(透抽)乾意麵~台南經典美食小吃將所有食材依序加入鍋內爆炒出香氣,放入鮮甜的透抽翻炒,將醬汁沿著鍋邊嗆入鍋內,馬上飆出酸酸甜甜的香氣!
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