![佛跳牆作法阿基師](https://faye.tw/attach/1/2228246036.jpg)
2016年1月24日—阿基師25日表示,只要準備好芋頭、老母雞、小雞蛋、豬肚及雞湯等食材,自己也可以在家做佛跳牆。他強調,佛跳牆的湯底可選用燉煮了6到8小時的雞湯,雞湯 ...,而製作佛跳牆很重要的步驟「油炸」,我用烤箱取代了高熱量又麻煩的油鍋。先將排骨、雞翅、...
名廚阿基師佛跳牆由來大解密| 到底超強年菜佛跳牆
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2016年1月24日—阿基師25日表示,只要準備好芋頭、老母雞、小雞蛋、豬肚及雞湯等食材,自己也可以在家做佛跳牆。他強調,佛跳牆的湯底可選用燉煮了6到8小時的雞湯,雞湯 ...,而製作佛跳牆很重要的步驟「油炸」,我用烤箱取代了高熱量又麻煩的油鍋。先將排骨、雞翅、...
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2016年1月24日—阿基師25日表示,只要準備好芋頭、老母雞、小雞蛋、豬肚及雞湯等食材,自己也可以在家做佛跳牆。他強調,佛跳牆的湯底可選用燉煮了6到8小時的雞湯,雞湯 ...,而製作佛跳牆很重要的步驟「油炸」,我用烤箱取代了高熱量又麻煩的油鍋。先將排骨、雞翅、鳥蛋、蒜頭用醬油和米酒醃10分鐘上醬色。將烤盤上鋪滿烤盤紙, ...,,2016年1月25日—阿基師25日表示,只要準備好芋頭、老母雞、小雞蛋、豬肚及雞湯等食材,自己也...
明明就超常走永福路的,但竟然都沒發現這間【O'LALA越法小館】!實在是它的門面太低調了,哈哈,一團烏漆抹黑的,車子一開就過了,看不清楚到底賣什麼來著,很可愛的扛棒也只寫了【O'LALA】...,而且其實坐在車...
記得去年夏天不知道去了幾次玉井,來回奔波百公里就是吃芒果冰而已芒果冰不是到處都是嗎?為何要特別跑到玉井?我想這就是愛文鄉冰島吸引人的地方最近我才在想說該時候想出發去玉井了,結過就發現愛文鄉冰島在安...
在月初才去吃了永康街芒果冰,一回到台南就跑去吃了正宗的玉井芒果冰還記得剛搬到台南的時候,我第一次騎單車出遠門就是到玉井那時候還有些許的感動說,我那麼愛吃芒果,終於來到了芒果的故鄉不過我是至今才第一...
傳聞中的永康街芒果冰,我終於來啦~啦~啦~啦~啦~不得不說這家冰店生意真是超級好,雖然說有歷經了許多的風風雨雨到底現在是不是原本的老闆?老實說我也不是太清楚我想很多人一樣搞不清楚狀況,但是就還是要...
自從吃過金華路越南河粉之後,我才開始接觸越南河粉這種料理要不是老婆帶著我去吃,我想我可能一輩子都不會自己去吃吧~但是說真的越南河粉的湯頭還真是不錯,也是我會喜歡的關係最近在台南安平華平路也新開了一...
假日的時候跟老婆出門到台南孔廟走走,剛好遇到了府中街慶,還真是熱鬧來到台南這麼久了,與府中街還真是不熟,只知道在街尾有黑輪2元所以這時候也到裡面走走,不知道是否為陰天的關係,假日的遊客也並不多在府...
永和的越味香是我第三次來用餐了,真的是一間會一來再來的美味料理之前曾分享過【越味香~美味精緻的越式料理!真想每道菜都嚐嚐!】一文,有人去吃了嗎?我第二次去吃也是點菜來吃,不過老婆和公婆吃飯不好意思...
剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓,熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】,聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷!夏天就要吃冰消暑一下,這裡還有許多冰品類的選擇,整體感覺頗不錯在台南似...
今天開場的主角是「ㄅ子」,ㄅ子要來跟大家分享什麼呢?答案就是「統一陽光」豆漿、糙米漿若是大家和我一樣常常跑7-11,我想對於統一陽光豆漿的系列商品應該都不陌生很多上班族都買來搭配早餐、午餐,當成一天當...
在之前曾經介紹過台南【金華路越南河粉】,吃過之後才知道湯頭的美好甚至我在台北的時候也常常找越南河粉吃,不過之前吃的那家似乎不是最有名的一家而這次吃的這家也是在金華路,我覺得味道差不多好吃,湯頭一樣...
這一天女友說要去吃台南小吃,卻帶我來吃了「越南河粉」?我問說這是台南小吃嗎?這當然不是啦~不過也是很多人推薦的一家麵店若是吃膩了普通的台灣陽春麵之類的,不妨來這裡體驗一下新口味這也是我第一次體驗越...
好久沒有來到溪頭了!應該說我好像沒有印象來過溪頭就算有來過的話,應該也在我的記憶之外了吧!這次從清境和武嶺玩到溪頭,才真正感受到南投有多大!可以玩樂的還有日月潭與水里等,真的是一個非常豐富的旅遊地...
台南比台北好的地方就是【俗又大碗】在台北若有50元的芒果冰,我想生意應該會好到翻吧!這一家是之前【小豆豆】一文回覆的網友推薦來去吃吃看囉~夏天就是要吃冰啊!這家店在一個繁忙的路口,這區周圍很多學校所...
我一直都以為台南有名的當歸鴨是我之前吃的【三好一公道】,但是上次看美食節目介紹的好像不是如此,原來還有更有名氣的【慶發當歸鴨】,既然都知道有好吃的,不去吃真的太對不起自己啦!先來看看菜單吧!基本都...
在台南總是有必吃的店家,這次介紹的【小豆豆】就是其中一家,因為這一間是女友的最愛,每次來這裡都要吃他們家的巧克力雪片,而這家不只賣冰品,鍋燒意麵、飯類、滷味、吐司和果汁,感覺就像是「什麼都有!什麼...
台南這時候就已經非常熱了,夏天就是要吃冰啊!除了上次吃的懷舊小站之外,有人推薦我【迦南水果行】一定要來吃吃看,雖然說沒有豆腐冰那般有特色,但是吃完大滿足啊!店內空間說大也不是很大,下午的時候去人沒...
在台南市府前路圓環旁,有一間不太起眼的小店,但是藏有好吃的美食啊!名字就叫做「三好一公道」,光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的,第一次聽到我也在想說在公道個什麼啊?結果這是賣鴨的!當歸鴨啦!之前騎...
位於台北市南昌路(也就是家具街)上有一間好吃的甜不辣,我可是從國小吃到大啊!當然這家甜不辣也相當有歷史啦!有時候閒晃在台北街頭,若就在這裡附近的話,來這裡吃吃甜不辣就對了!甜不辣我覺得最重的則是在...
今天天氣真的好冷啊~睡到中午起床後看到陽光似乎頗溫暖的,於是決定出去騎車晃晃囉!想體驗一下低溫騎車到底有多爽快XD,穿著兩件衣服搭著風衣就騎車去囉!因為實在是太晚起床了,看來今天沒機會跑北海岸130公...