跟著「保、國、衛、民」的台南在地口訣，嚐遍保安路宵夜美食！

醇涎坊鍋燒意麵生意超好，每次經過幾乎坐無虛席～. 位在台南最好吃的保安路上XDDDD 不是路好吃，而是保安路經典美食實在太多了可以介紹了.

2024年1月31日 — 這間八十年老店，生意依舊強強滾，點餐區滿滿選項，香腸、豬舌、粉肝、鱘丸、粉腸、脆腸、鯊魚皮、魚卵等，也有蔬菜像是菜頭、苦瓜、茄子，一份都是25，再 ...

2023年4月27日 — 阿卿以前主打綠豆饌，現在還多了挫冰、杏仁茶、花生湯、紅豆湯等不同選擇。如果你愛吃冰的話，一定要加這裡的綠豆饌和芋頭—— 綠豆軟而不爛，芋頭綿密滑順 ...

2023年6月23日 — 1. 阿龍香腸熟肉. 美食：切料每份20元（脆腸、香腸、炸魚肚、菜頭、腱子肉） · 2. 保安路米糕. 美食：米糕/35元、肉燥油條/20元、涼拌洋蔥/30元 · 3. 阿鳳 ...

創立超過半個世紀，由早期沿街叫賣，其後落腳於小西腳圓環，最後遷到現址，並把原來的店名「下大道米糕」改成「保安路米糕」。招牌米糕口感軟糯，鋪上肉鬆、肉燥、小 ...

2022年9月1日 — 台南保安路美食小吃 · 保安路米糕 · 蔡三毛豬血攤 · 醇涎坊古早味鍋燒意麵 · 阿娟咖哩飯鴨肉羹 · 阿文米粿 · 阿明豬心冬粉 · 阿鳳浮水虱目魚羹 · 保安路· ...

2020年1月16日 — 台南保安路美食雲集，尤以晚餐和宵夜為大宗，從豬心冬粉、鍋燒意麵到米糕、日式料理，保安路美食總讓人流連忘返。