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菠蘿皮和黃金起司粉的泡芙，送入烤箱烤出酥皮脆殼，在咬入口的瞬間迸出美妙的喀喫聲，加上冰淇淋內餡更棒啦～香草冰淇淋和水果攪拌融合，在家就能DIY美味的覆盆子冰淇淋！

7、將面糊裝入裱花袋，用圓形花嘴擠出在烤盤中擠出圓形。 8、用蘸過涼水的叉子將面糊頂部尖峰壓平。 9、 烤箱 預熱200度烤25分鐘即可。 10、取出放涼不燙手，用長形花嘴注入冰淇淋即可。

冰淇淋泡芙料理怎麼做？ 愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的橙香優格地瓜冰淇淋/泡芙/法國鮮奶油、冰淇淋泡芙、脆皮冰淇淋泡芙、彩色優格冰淇淋泡芙。 以及地瓜冰淇淋等相關料理做法。 一起來做好吃的冰淇淋泡芙料理吧！

完美的泡芙麵糊要可以，刮刀舉起，呈現微微流動的倒三角形狀 裝入擠花袋中 蛋液要一點一點加，讓麵糊呈現這樣的狀態即可 麵糊完成要開始裝入擠花袋前，就可以開始預熱烤箱，上下火190度

泡芙是個非常好玩的甜品，搭配不同的餡料，就變成了完全不同的口感，夏天嘛，總是離不開冰激凌的，今天就做個冰激凌泡芙吧，脆脆的外皮搭配柔軟冰涼的餡料，一口下去，透心的涼爽，讓你欲罷不能泡芙 (puff)，是一種源自義大利的西式甜點。

食譜小貼士： 冰淇淋泡芙特點；酥香冰爽，味道濃鬱、十分可口。 溫馨提示； 1、熬制燙麵團兒時，一定要迅速攪拌至熟，切不可中途停歇。