
2022年2月6日—取平底鍋加少許油,放入水煎包(間隔約1公分),以2小匙麵粉加250克水調勻倒入鍋中,撒上些許黑芝麻,蓋鍋蓋以小火燜煎上色,煎至鍋中的水幾乎都蒸發。起 ...,2024年1月8日—水煎包和生煎包只差一個字,卻是完全不同的食物。水煎包大約是棒球大小,麵皮...
生煎包、水煎包,傻傻分不清
2021年1月6日—水煎包的體積其實比生煎包大很多,前者像棒球,後者像高爾夫球,兩者都可以讓摺子朝下,倒過來煎,只是水煎包兩面煎成了台灣不成文法,既遮醜又有香酥的咬 ...
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