北方熗鍋麵]- 桃花源牛肉麵館- 台南中西區

2020年8月3日 — 十一街x 家常熗鍋麵} 熗鍋麵是北方傳統家常麵食將大、小白菜、肉絲、蛋、刀削麵以快火爆炒蔬菜，並在高溫時淋上高湯使湯頭帶著淡淡的熗烟味極具特色 ...

2015年2月28日 — 利用多種水果與獨家配方熬煮湯頭,沒有添加味精&糖,清爽不油膩!!! 北方熗鍋豬肉麵. 我們點:北方嗆鍋豬肉麵$140. 熗鍋湯底. 湯頭 ...

5 天前 — 在三重龍門路上開了好一段時間的河南熗鍋麵，經典的中國北方小吃和麵食，. 這裡的扯麵很有Q勁，醬料香辣夠味，是愛吃麵食與愛吃辣的民眾會喜歡的一家店。

2016年9月10日 — 桃花源的牛肉是選用澳洲跟紐西蘭的牛肉，牛肉燉的軟爛保有彈性，湯頭用多種蔬果熬煮及獨門秘方，故有清爽不油膩的感覺。

2019年8月14日 — 地板很黏，一進去有一股散不去的味道，麵點湯頭不難吃，但考量整體環境過後，覺得吃過就好。

2023年3月3日 — 坐落於屏東空軍基地大門口前不遠處的【蔡家麵館】，只要用餐時間必是人滿為患，主要推薦大碗公盛裝的正統北方口味熗鍋麵，份量豪邁驚人，酸嗆辣偏重口味更 ...

原來這熗鍋麵可是大有來頭，走進廚房，主廚將蔥段、里肌肉片爆香，加入煎好的烘蛋還有番茄拌炒，最後把滾燙的大骨高湯，澆上炒料，因此才有「嗆鍋」的說法。 道地的山東味 ...