Chapati 洽巴提印度全麥烤餅

全麥千層烤餅(LachaParatha)​✎以未發酵之全麥麵糰製作,窯烤前會將麵團拉成長條、並捲成蝸牛狀後壓扁,產生類似派皮般的層次感。不同於發酵白麵餅 ...,簡單易做健康美味又營養,運用家中現有工具就可做出神奇的膨膨烤餅。沾印度料理醬汁的絕配,或是包入黑糖做成甜...。參考影片的文章的如下:


參考內容推薦

#全麥千層烤餅(Lacha Paratha) ​ ...

全麥千層烤餅 (Lacha Paratha) ​✎ 以未發酵之全麥麵糰製作,窯烤前會將麵團拉成長條、 並捲成蝸牛狀後壓扁,產生類似派皮般的層次感。不同 於發酵白麵餅 ...

Chapati 洽巴提印度全麥烤餅

簡單易做健康美味又營養,運用家中現有工具就可做出神奇的膨膨烤餅。沾印度料理醬汁的絕配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。 *本食譜份量可製作5片烤餅 ...

《印度麥餅》食譜與做法

全麥印度烤餅(Naan bread). 老娘的草根飯堂. 食材:全麥麵粉、高筋麵粉、原味yogurt、酵母、橄欖油、糖、鹽、牛奶. 1 一起做; 217 讚; 120 分 ...

印度烤餅Chapati 全麥原味by 印度安娜料理

30 分鐘 · 印度烤餅Chapati基本上是使用全麥麵粉,因一般麵粉帶有筋性,在烤餅時無法澎起,且口感會有所不同,吃起來就不同於Chapati了。當然只要熟了都是可以食用的餅, ...

印度烤餅(夾蕃茄肉醬) 食譜與作法by 蜜塔木拉

料理步驟 · 1. 將麵粉混合好之後,和其他材料全部混合揉至三光後,靜置20分鐘後,再揉1公鐘。 · 2. 分割成6等分,整圓收口朝下靜置20分鐘。 · 3. 桿成直徑約15公分的圓餅皮。 · 4.

印度麥餅(chapati) 食譜與作法by sumi

料理步驟 · 1. 全麥粉加入搓揉,蓋保鮮膜靜置30分鐘. · 2. 麵糰鬆弛後,分4等分滾圓.壓平桿2公釐厚. · 3. 取平底鍋,開中火不要油,乾煎兩面. · 4. 挪開平底鍋,直 ...

台灣小麥印度餅:好料理,陪你力抗強拆暴政

用平底鍋將餅兩面煎至金黃。 以電鍋架放在瓦斯爐上,直接明火直烤,若能讓空氣膨大、撐開餅皮如圓球狀,就是道地的Roti。

教你製作印度全麥麵餅Chapati|YaoIndia 就是要印度X 印度安娜

... 印度X 印度安娜AnnapurnaCook 簡單幾步驟,學習如何在家動手做出帶著麥香又有嚼勁的全麥烤餅Chapati 吧 ‍ ‍ 同場加映 教你看懂印度菜單 ...

鬆軟有彈性!印度烤餅

印度烤餅(夾蕃茄肉醬) Chapati,主要是用全麥麵粉和水揉成麵團,不用發酵,直接燒烤成約圓形薄餅。我個人比較喜歡吃鬆鬆軟軟的口感,所以採一次發酵麵團來 ...

印度全麥烤餅

全麥千層烤餅(LachaParatha)​✎以未發酵之全麥麵糰製作,窯烤前會將麵團拉成長條、並捲成蝸牛狀後壓扁,產生類似派皮般的層次感。不同於發酵白麵餅 ...,簡單易做健康美味又營養,運用家中現有工具就可做出神奇的膨膨烤餅。沾印度料理醬汁的絕配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。*本食譜份量可製作5片烤餅 ...,全麥印度烤餅(Naanbread).老娘的草根飯堂.食材:全麥麵粉、高筋麵粉、原味yogurt、酵母、橄欖油、糖、鹽、牛奶.1一起...