銀湯匙泰式火鍋｜台中吃到飽，口味獨特的泰式火鍋吃到飽，就在新 ...

從一根『湯匙』緣起，拉近與美食的距離！ 共同存在餐飲集團成立於2001年，旗下有【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】、【Silver Spoon 銀湯匙泰式火鍋】、【Tung Spoon桐湯匙壽喜燒】、【Little Spoon小湯匙越式料理】、【The fat olive胖橄欖義式主題餐廳】，共5個品牌。 每一個品牌分店都有著豐富的人文主題，呈現不同的風格環境，享用美食的同時也感受空間多重的美感。扎實用料與細緻的做工，在團隊對品質的堅持下，每一道料理都是一項藝術，交織出視覺與味覺雙重饗宴！

話說新時代購物中心自從改裝後，裡頭不止進駐了不少知名品牌，連餐廳也開了不少，這次要介紹的銀湯匙，是位於新時代11樓的泰式火鍋吃到飽連鎖餐廳， 火鍋吃到飽 的餐廳吃過不少，但是走泰式火鍋的吃到飽餐廳倒是沒試過，也算是挺特別的，有興趣就來給它看下去吧！ 店內的裝潢，以靠窗的座位最有特色，應該是走時尚摩登路線的吧！ 另一邊的座位就相對普通。 有事先訂位的我們，就坐在靠窗的沙發區。 先來介紹一下銀湯匙的計費方式：平日午餐與午茶時段是一人299元，平日晚餐和假日都是369元，另外再加一成服務費。 我們週六用餐，所以

火鍋新吃法，注入南亞風情的泰式湯底，由年輕甜美卻擁有11年資歷的泰籍主廚從創意中靈活運用香茅、檸檬葉、椰奶、魚露等食材，讓今夏的火鍋與酸辣共舞。

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進入主題了，我們鍋底選了泰式青醬咖哩鍋和泰式酸辣鍋，兩個鍋都會辣歐，怕辣的可以一個點養生鍋，不然真的超辣，不過泰式青醬咖哩鍋深得我心，每次來都要點這鍋，超好吃，