近期兩家最好吃台北拉麵 (沾麵) - 美食板

麵屋一燈 打著東京來的超人氣冠軍沾麵，熬煮8個小時結合了5種魚介風味和雞高湯 沾麵的湯汁中有手工雞肉丸子和筍乾海苔，是艾妮可目前為止吃過最喜歡的沾麵啊 ????

【台北日式拉麵沾麵系列推薦】25家拉麵攻略懶人包，是由多位部落客共同合作製作，想吃拉麵又不知道台北日式拉麵有哪些嗎？

今日點了味玉叉燒濃厚沾麵（還多加一球免錢麵），豚骨沾醬濃郁還有小塊狀的豬肉在其中，醬汁可協助稀釋（但沾麵不就是要吃重鹹味），這粗壯的麵條可真是Q彈、勁性十足ㄚ（深得我心），好險我有加麵????，肥滋滋的叉燒肉烤著焦黑的模樣，嫩口絕對 ...

這次想跟大家分享我私藏的台北5家特色 沾麵 店，遍布 大安區、中正區、信義區、大同區、中山區，都是我實際走訪後一一品嚐過的口袋名單。 沾麵最大的魅力，就是將冷麵條沾入熱湯中食用，麵條吸附滿滿濃郁湯汁，每一口都超級過癮。 湯頭選擇也非常多樣，有以 蝦頭熬製的濃郁高湯 、 日式魚介豚骨 、 香濃雞白湯 、還有麻辣味噌等多重風味。 還記得我第一次在東京麵屋一燈吃到沾麵，就被它濃厚的湯頭與Q彈的麵條驚豔到，從此成為沾麵愛好者。 在台灣吃過最驚豔的是東門站的廣島沾麵（可惜已歇業），不過台北仍有不少厲害的沾麵店，讓我

第二家 麵屋千雲 光華店-招牌濃厚魚介雞白湯沾麵 沾醬裡面有雞肉丸有夠好吃!還算清爽 肉也是沒有腥味，沾醬後直接加分! 吃完有加湯，加了一杯還是有點鹹，但很好喝~ 整體份量也算剛好，不會過撐.

台北、新北沾麵有什麼好吃的？ 10間沾麵料理懶人包.