[小攤食記]台北的山東楊媽媽：清爽不膩的烙餅

2019年3月28日 — ... 餅店往大安路方向走. 第一條巷子左轉再多走幾步. 就能看到也是賣乾烙餅的山東楊媽媽. 韭菜盒子. 楊媽媽的麵皮較薄軟. 餡料量多有些許蒜味. 蔥油餅. 口感粉 ...

2024年1月16日 — 新北新店這家專賣烙餅的小店，嫁來台灣二十多年的老闆娘，就賣起家鄉麵點。招牌孜然肉捲，是用老麵製成，包進豬絞肉、孜然粉、蔥等配料，經過乾烙 ...

2023年3月25日 — 小店品項有蔥花大餅、孜然肉卷、胡椒蔥餅、芋泥餅、紅豆餅，還有招牌韭菜盒，這的蔥餅真的是蔥餅，沒有包肉喔！因為物價韭菜盒漲到一個40元，以台北物價來 ...

2016年7月20日 — 韭菜盒子餡料其實沒有很多，不過透過現桿乾煎，讓外皮微焦，裏頭的韭菜餡也夠香，沒有傳統韭菜盒子的油膩感，吃完還滿爽口的，原來沒有油的韭菜盒可以這麼 ...

2013年7月9日 — 個人覺得山東楊媽媽的餅水準一流，而且連放了一陣子，涼了後都不失其美味，不會變的過於乾硬。總而言之，如果有機會在白天經過那一帶，我一定會再買來吃。

2021年8月8日 — 前陣子發現民生社區撫遠街上有家「山東師父出馬蔥油餅 」是少數吃起來完全不油膩的蔥油餅跟乾烙韭菜盒子，蔥油餅就算回家放涼了再吃也是很夠味不油膩， ...

台北乾烙韭菜盒餐廳推薦，台北乾烙韭菜盒餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 乾烙韭菜盒, 安徽妹子師大店, 老北一菜盒店, 周家豆腐捲, 江蘇菜盒店, 師父出馬山東蔥 ...