【全台炒麵推薦】木須刀削麵炒泡麵火燒麵炭火鱔魚麵羊肉炒麵牛肉炒麵番茄醬炒粿仔什錦麵【台灣1001個故事】@1001taiwanstories

現在在台灣也有不少厲害的刀削麵店家，這篇文章搜集了7間台北人氣刀削麵，每間都有自己的特色招牌，喜歡Q彈麵條的你，還不趕緊去吃一波！

而自中國傳入的山西刀削麵，在今天儼然也成為台灣人喜歡的主食之一，這次就帶來到台北，一窺刀削麵的人氣名店，每一間各有各的特色與風味，今晚想來一碗刀削麵？

「甘記蕃茄刀削麵」位於四平街上，但不在熱鬧的長春四面佛這端，而是比較靠近 阿源煎餅 那 端，鄰近捷運松江南京站，從8號出口出來走4分鐘就會看到高掛的藍色招牌；另外，補充一下，四平街上還有一 間 四平街番茄牛肉麵， 也是很受歡迎的 台北刀削麵 哦！

金泰刀削小廚 位於台北市中正區南昌路一段51巷5號，鄰近中正紀念堂站附近美食，附近有南門市場美食，巷弄美食，邊間位置，整個搶眼的紅色雨棚與招牌，宛如高手在民間，看似很普通外觀，實在太強了，這絕對是這一帶中正區最好吃的排骨炒飯與木須刀削麵店，每到營業，大排長龍，打電話來外帶也得等上半小時。 多款台式小菜，快炒與中式料理都可點得到，圖文並茂菜，在門口貼上海報，好誘人。 入內後，右手邊規劃小菜專區，限量提供，內用或外帶餐具都在抽屜，自助式拿取。 映入眼簾，內部就是用餐空間，木質地板，中式餐廳氛圍，自行先找位置，