台北市肉羹
在臺灣,「羹」字經常作「焿」一般來說我們常吃的肉羹或肉焿並不是全是豬肉做的,它會加進去一些魚漿與太白粉製成也有純肉的一般會稱為赤肉羹湯的配料一般會有木耳、筍絲,有些還會加魚翅,這當然是假的人工製品你相信一碗幾十塊的『魚翅』肉羹可能真的會加進去魚翅...
台北『肉羹推薦餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家
“黃記魯肉飯是米其林推薦的台北知名滷肉飯,晴光市場必吃美食,排隊人潮絡繹不絕,滷肉飯與赤肉羹更是必點招牌。
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **

