一鏡到底，台南武廟肉圓

不過全台灣的肉圓分為好幾派，南北吃法跟內餡包法也大不同，在台南較為有名的有台南佳里的包仔福，是屬炸過的肉圓而台南市區現存的另一派則是清蒸肉圓，像是福記肉圓、武廟肉圓等等。

台南美食武廟肉圓算是很常吃的一家店，這次吃完 落成米糕 之後，因為武廟肉圓就在武廟旁邊，也是在古蹟赤崁樓旁邊，就直接散步來買 松村 跟吃一下武廟肉圓，覺得味道還是很不錯，接下來就帶大家這家好吃的武廟肉圓。

上次寫到臺南國華街油炸的員林肉圓，這次來介紹臺南武廟 (臺灣祀典武廟)旁的武廟肉圓，跟員林肉圓不同的是，武廟肉圓的肉圓是清蒸的，為赤崁樓附近代表性的美食之一。

台南武廟肉圓位在赤崁樓旁 賣的是古早味清蒸肉圓 附近還有 義豐冬瓜茶 、 阿嬤碳烤三明治 及 蔡三毛豬血攤 等美食 武廟肉圓有獨特的哇沙米吃法 搭配一碗四神湯就是最美味的台南在地美食

台南武廟肉圓位在赤崁樓附近、武廟斜前方，附近還有知名的義豐冬瓜茶、進福大灣花生糖...等美食小吃。 這間台南武廟肉圓，在地飄香近五十年的時間，有別於彰化的炸肉圓，台南肉圓的特色就是以清蒸為主，吃起來較不油膩也很有台南特色。

文：Xavier，上次寫到臺南國華街油炸的員林肉圓，這次來介紹臺南武廟（臺灣祀典武廟）旁的武廟肉圓，跟員林肉圓不同的是，武廟肉圓的肉圓是清蒸的，為赤崁樓附近代表性的美食之一。