粘記牛肉麵：味蕾記憶，舌尖上的感動 (內含菜單價位)

粘記牛肉麵菜單是很親民的銅板價，牛肉麵小的只要100元，牛肉拌麵只要120元，以牛肉麵的價位來看真的讓人感動，來到粘記牛肉麵可不是只有吃牛肉唷，還有豬肉麵、水餃、陽春麵、餛飩湯、酸辣湯等可選擇。

菜單與鉛筆在門口，拿了再進店內填寫。 有冷氣與風扇，可是冷度不夠（可能只有28度），吃完滿身熱汗，加上廚房的熱氣蒸騰，算不上涼爽。 中午時間光顧，客人很多，桌面油膩。 醬料、餐具、小菜、飲料是自助式取用，滷味到滷味區夾取，燙好後由店員送至桌邊。 小菜黑木耳不脆不酸不甜。 紅油抄手不鹹不酸不辣。 滷味中規中矩，屬清淡口味。 半筋牛肉麵與蔥燒豬肉麵鹹香可口，湯醇肉鮮，小碗有四～五大塊的肉，份量實在。 肉燉得很透，瘦肉部份有點乾澀塞牙，整體而言還是很優秀。 湯頭是紅燒口味，鹹甜口味，喝到最後會感到鹹，但第一口非

台南中西區的【粘記牛肉麵】一賣就是30年，鄰近台南大學、竹溪的【粘記牛肉麵】菜單提供牛肉麵、豬肉麵、水餃、滷味等餐點，位於健康路上的【粘記牛肉麵】口味濃郁分量不小是許多人吃牛肉的心頭號。

粘記牛肉麵食館, Tainan, Taiwan. 916 likes · 5,529 were here. 紅燒牛肉麵「三寶.牛筋.半筋.腩條.肩胛」 牛肉拌麵.豬肉拌麵 蔥燒豬肉麵 餛飩麵 榨菜肉絲麵 酸辣湯 水餃 紅油抄手.

【簡介】台南市「粘記牛肉麵」是間位在永福路的麵食館，店面不大，但歷史悠久。 以牛肉麵為主打，湯頭濃郁，肉塊軟嫩多汁，麵條Q彈有嚼勁。 除了牛肉麵，還有豬肉麵、酢醬麵等品項可供選擇…

台南就是一堆主打關於牛肉的餐館 ~ 不管賣的是牛肉湯、牛肉火鍋還是牛肉麵都多到數不完 秉持著吃到好吃的就當一下報馬仔的精神來跟大家分享這家店