台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創，傳承到今天，現役資格最老的師傅就是阿江師。阿江流的特色就是把鱔魚炒的油油亮亮，鍋氣滿滿，為了保持魚肉鮮脆，意 ...,阿江鱔魚意麵·地址：台南市中西區民族路三段89號·電話：0937671052·時間：17:00~00:00（週一公休） .....
阿江賣鱔魚已經四十多年，是我多年的好朋友，從他過去小有名氣吃到現在，菜單依然只有三樣、店面依然是這間矮房。這就是我心目中台南老字號的典型：賣的不 ...
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台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創，傳承到今天，現役資格最老的師傅就是阿江師。阿江流的特色就是把鱔魚炒的油油亮亮，鍋氣滿滿，為了保持魚肉鮮脆，意 ...,阿江鱔魚意麵·地址：台南市中西區民族路三段89號·電話：0937671052·時間：17:00~00:00（週一公休） ...,「阿江」賣的品項非常簡單：生炒鱔魚（即乾炒鱔魚意麵）、乾炒意麵、鱔魚意麵（勾芡）、鱔魚米粉。價錢是台南數家名店中最便宜的，阿江真的太佛心了。阿江炒鱔...
我的上一副眼鏡戴了三年半左右，說真的是有點久了，坦白說鏡架也被我操的很慘烈，白色鏡架開始泛黃，動不動就鬆掉，再加上鏡片衰老開始模糊，年初時跑了一趟仁愛眼鏡想說來看看，結果無奈找不到滿意的鏡框，最後...
在台南吃意麵是一件很平常的事情，感覺常常會是用餐的選擇之一搬到安平之後也該來找找了，於是就搜尋到了眼鏡仔炒鱔魚專家網路上有人說回到台南若沒有吃到這家的話，感覺就像沒回過台南到底有沒有那麼誇張呢？老...
