台南黃氏蝦捲
負擔得起的MichelinInspector蝦捲是到訪臺南不能錯過的小吃。此店創立超過一甲子,曾四度搬遷,但依然顧客盈門。店家使用以特殊比例調配的太白粉漿,現點現炸,外皮輕薄酥脆;內餡包含火燒蝦和高麗菜, ...,府城黃家蝦捲:內餡很蝦用粽葉包裹的蝦捲,超過一甲子的台南味美食。每次來一個人都會點上兩份蝦捲,一定也要搭配魚丸脆肉湯,脆肉就是我們說的松阪豬肉。黃家蝦捲·蝦捲·魚丸脆肉湯,營業超過三代已經經營70多年「黃家蝦...

周氏蝦捲。超人氣台南安平小吃
台南超人氣小吃有一家周氏蝦捲,他的名氣就算不用我介紹我想很多人都知道,過去我曾以觀光客的身分吃了不少次,老實說一直覺得還好^^,如今已經搬到台南,去安平走一趟,換換不同的心情來體會!50元兩條蝦捲,在...