台南美食｜阿龍香腸熟肉-台南90年老店 府城獨特黑白切飲食文化

來到台南旅遊的夜晚，由台南朋友帶路來吃在地的好滋味「香腸熟肉」，以中北部人對這美食的說法叫做「黑白切」；這樣一說，大家應該就懂得是什麼樣的台南在地美食了吧！

黑白切，台灣小吃之一，看到玲瑯滿目的黑白切，口水不禁流下來，每樣都好吃，每樣都想點，但還是要自制一下，位在台南成功路 鴨母寮菜市場 的 阿惠黑白切，每樣都是自製的不含糊，比起一般黑白切，實惠又新鮮了，但黑白切用斤兩算，所以要 ...

在柳營省道派出所斜對面十分不起眼的 柳營黑白切，每週只營業五、六、日三天。 店內肉燥可是耗費2天熬煮，還有黑白切等餐點都很美味~

台南香腸熟肉黑白切餐廳推薦： 1.阿龍香腸熟肉 - 台南老店香腸熟肉, 2.阿財點心 - 百年老店 傳承在地美味, 3.新化金花點心攤 - 傳統古早味銅板價美食, 4.清子香腸熟肉 - 台南府城古早味香腸熟肉, 5.友誼香腸熟肉 - 保安路老店，黑白切美味, 6.溪仔香腸熟肉 - 台南 ...

阿龍香腸熟肉可以體驗到府城獨特的飲食文化，切料中又有不少台南獨特的食材，一個品項只要25元相當值得前往。 店面位在餐飲名店一條街的保安路上，很適合跑店一次網羅各種台南美食。

阿宏黑白切. 1,657 likes · 312 talking about this. 古早味的好手藝 黑白切的好味道 值得你來細品嚐 阿宏師另有 外燴宴席/自助餐/宴王服務