台東蔗燻肉粽

位於台東市更生路上的「粨發粨粽阿粨專賣店」，讓部落阿粨從地方不斷往世界出發。一顆顆飄散著月桃清香的小米粽，美味單純，吃的到精神、看的見文化，用一步一腳印從 ...

2019年10月23日 — 蓋亞那（kaiana） 即布農語「吊掛」的意思，將布農族主食小米吊掛在廚房，透過煙燻 ... 粽葉包著的小點心，這滋味就像甜粽裡頭包著紅豆泥，有些油卻不影響 ...

吳家蔗燻肉粽是當地台東區域美食.

這次市集遇到很多的客人都來跟我說有訂過我們宅配的端午節咸肉粽或是過年期間的蘿蔔糕，大家都非常喜歡，所以特別在這次台北慢食節來捧場，跟我們見見面聊聊天。有幾位更是 ...

2024年1月22日 — 這種特別的粽子來自台東魯凱族部落傳統特色粽，使用「小米」為基底包粽 ... 煙燻蔗香烤雞+1=秤重約400-600元左右. (b) 傳統原味鹽水雞+1=秤重約 ...

【燒肉產業始祖】開啟台灣人的燒肉視野！充分利用「全牛」價值乾杯打造一條龍燒肉 ... 燻龍眼乾及剝龍眼等地方傳統特色，近年卻受人力減少、雨勢不穩定、食安及空污環保 ...

2008年1月17日 — 今天好好吃帶您到台東品嚐煙燻甘蔗肉粽，用甘蔗皮煙燻豬肉，再把甘蔗和糯米一起煮，讓粽子充滿濃濃甘蔗香。 翻開粽葉，黃澄澄的粽子餡多米Q，用叉子輕 ...

台東市有家專賣粽子的小吃店，老闆別出心裁，利用當季的紅甘蔗皮，燻烤豬肉內餡，連糯米也用甘蔗汁烘煮，包在肉粽裡頭，散發出濃濃的甘蔗香甜，很受歡迎。