高雄老字號北平烤鴨，木炭慢火烤製金黃酥脆，一鴨多吃吃法滿足味蕾，建議預約取鴨不必大排長龍久侯│高雄美食│高雄烤鴨│高雄小吃│高雄排隊美食

正評網友：台南老牌的烤鴨店，比起一堆要排超久的「名店」，個人更願意來這家光顧，雖稱不上是極致美味，但至少口味穩定，價格實惠，久久沒吃還會想念。 比較遺憾的就是開車前往的話沒地方停車，需停遠一點再走過去；騎機車去可以暫停對面郵局再走過去買，請大家留意附近道路較小，且車流量大，千萬不要違停擋住車流！ 另外假日、節日人多還是可能會等一下，不想等太久的朋友可以先打電話預定再過去拿！ 中立網友：烤鴨是好吃，但店家的態度讓人不敢恭維。 我明白你們很忙沒錯，但也不用這樣兇顧客吧，建議店內可以稍微裝修一下或是讓動線流暢一

名流北平烤鴨是台南永康區超人氣烤鴨店，食尚玩家也推薦，主打北平傳統烤鴨，更推出鹹酥口味，吸引不少食客排隊品嚐。

名流北平烤鴨 的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 永康區中山南路758號。

店家使用傳統手法製作烤鴨，皮脆肉嫩，深受饕客喜愛。 除招牌烤鴨外，餐廳還提供「一鴨三吃」，包括： * 片皮鴨卷：將薄脆的烤鴨皮包裹著蔥絲、小黃瓜等，佐以獨門醬料，入口酥脆爽口。 * 炒鴨骨：將鴨骨與蔬菜爆炒，香氣四溢，鴨肉嫩而不柴，醬汁鹹香入味。 * 鹽酥鴨骨：將鴨骨酥炸至金黃酥脆，灑上鹽酥粉，成為酥脆可口的零嘴。 名流北平烤鴨的鴨肉品質優良，烤製後外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。 餐廳環境整潔舒適，適合聚餐或外帶享用。 * 鹽酥鴨骨：以片皮鴨切剩的鴨肉、鴨骨與大量蔥蒜油炸，鹹香涮嘴。 * 片鴨：鴨肉不老不柴，口

但不論是哪一家烤鴨，每到了用餐尖峰時間，幾乎都當地的交通阻塞熱點。 今天我們來到了位於中山南路上的名流烤鴨，就是一處在地小有名氣的烤鴨名店。 我們抵達名流的時候，時間才下午4點，但現場排隊的人潮竟然已經滿到馬路上？