
咖啡店成本分析
「成本包括租金、人事、水電、雜費、食材。」「原料大約佔營業額的一半到1/4。」即使是坪數小一點的咖啡廳,也至少要15萬才能損益兩平。...「開店前三個月, ...,一般來說,咖啡館的商業定位是以投資者的資源和經營管理團隊的擅長出發來設定,通過對市場調查結果做...
開店好浪漫?不要打腫臉充胖子,開咖啡館成本沒有你想像中那麼低!
開一家咖啡館需要列入的成本很多,包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目,《食力》計算咖啡館需要的投資成本,至少要 ...
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