對於胃潰瘍患者來說,流質的小米粥、稀飯,吃進體內會稀釋胃酸,反而容易刺激胃部分泌更多的胃酸來消化食物。所以吃小米粥,對於潰瘍患者來說,反而會加劇 ...,2.纖維含量高.小米含有較多的膳食纖維,有助於促進腸道健康,預防便祕,並有助於降低膽固醇水平。,中医...
小米粥怎麼煮?小米5大功效:便秘、糖尿病必吃!煮法、營養 ...
經過實驗,在食用前對小米進行加工處理,如:浸泡、清洗、發芽、發酵和去皮等,便能有效降低小米所含的抗營養因子。建議民眾食用小米之前,可以依循上述步驟先浸泡後並去皮 ...
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