土耳其冰淇淋由來
2020年12月18日—而他們怎麼開始這種「逗趣」的賣冰手法的呢?原因是來自於鄂圖曼帝國的宮廷傳說,以前有位賣冰淇淋的大叔看到有個男孩在哭,給了冰淇淋 ...,2023年7月29日—傳說鄂圖曼帝國時期,有位販賣冰淇淋的大叔看到小男孩在哭,就順手擺弄起手裡的金屬棍,用巧...
土耳其冰淇淋為什麼特別「黏」?認識土國傳統美食!
2019年5月21日—土耳其冰淇淋與一般冰淇淋最大的分別在於黏稠的質感、不易融化的特性,這其實是利用一種具有黏性的「蘭莖粉」來增加冰淇淋的黏稠度,使它被延展時不易斷開 ...
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