大手燒關東煮

大手燒，創於旗津路邊的日式小攤車，是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。 幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。

大手燒在眾多評論中以「味美但價錢不親切」居冠， 其實全是因為店家選用的日本進口食材，光是成本硬是比本地取貨高了一些。

這家從高雄來的【大手燒日式關東煮】在勤美相當顯眼，整棟外觀重新打造的木造建築，跟附近的吳留手一樣充滿了懷舊昭和日式風情，不過大手燒還結合了鐵道與酒造概念，不只是東西好吃也是很好拍照的地方，其實每個星期五或週末晚上就需要這樣療癒的餐廳，約幾個好朋友喝杯酒吃個串燒...

大手燒的關東煮湯頭採用道地傳統做法，用大量的水果、蔬菜和昆布下去熬煮，標榜不加味精。 熱呼呼清甜湯，喝下沒負擔，暖胃暖身子。 來這裡用餐，可以先寫好烤物的單子後，再到攤車旁點選自己想要的關東煮。 據老闆說，這裡關東煮都是從日本運來的，所以可以吃到跟台灣不一樣的口感也可以看到不同的關東煮。 這欄擺放了我愛的娃娃菜和香菇啊！ XD 還有一些似曾相識和陌生的關東煮。 大手燒關東煮，朋友點了幾道，一起共享。 蔬菜煮得夠軟爛，好咬口，不會得一口吃掉好多。 （這感覺吃過未軟爛的高麗菜捲的，應該就懂這啦XD） 蛋料理的

大手燒是一家來自高雄的連鎖居酒屋，提供多樣化的日本料理，包括關東煮、串燒、炸物和飯糰等。 其食材主要從日本進口，確保原汁原味。

「大手燒」是高雄串燒、關東煮料理的街邊名店， 司牡丹酒造 位於左營區，濃厚的日式氛圍很討人喜歡，坐在離馬路不遠的矮椅子上，和三五好友一起吃吃串燒喝喝啤酒就是特別享受!!