嫩薑
2023年6月12日—嫩薑又稱子薑、新薑,指新鮮帶嫩芽的薑,一般在初夏到秋季之間販賣。嫩薑非常好辨認,鵝黃色的皮又薄又軟,表面光滑,頭端有紫紅色的鱗片葉,有些還帶 ...,嫩薑絲100g•牛肉片300g•米酒1茶匙•醬油1茶匙•水1茶匙•太白粉1茶匙•香油1茶匙•黃豆醬2大匙•油4...
嫩薑做法好吃祕方看這!醃嫩薑必備2種醋教你嫩薑保存方法
2023年8月4日—準備一個量杯,先倒入米醋180毫升,再加入水果醋60毫升混合。接著先在鍋中放入適量糖和鹽巴,比例可依自身喜好調整,再倒入調製好的醋,開中火加熱並攪拌 ...
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