【西區美食】小西貢美式河粉，台中西區老字號越南料理

湯頭的部分就是越南河粉的湯頭，好喝是好喝但是不太驚艷，沒什麼層次感，鮮香感都不夠，然後沒有另外給九層塔、豆芽、蔥等提味，不難喝但是也不會說太驚為天人，就是你在你家巷口會吃到的越南河粉湯頭。

這家小西貢越式河粉就臨近於淘氣猴家，每每經過精誠路就會經過這間店，每次客人都很多，因此一直收錄在淘氣猴的口袋名單中。

小西貢越南小吃 - 網友評論、最新食記 (7則) 評分: 4.2分。 小西貢越南小吃位於台中西區，地址: 臺中市西區向上路一段442之1號，訂位電話: 0423200277，均消價位: $100.

小西貢越南小吃牛肉河粉位於精誠路和向上南路口，是現在台中市內少數越南餐館，也是唯一可品嚐真正美式越南河粉的地方，店內越南餐點味道正宗，也提供許多越南當地才有的小點心。

【簡介】台中市「小西貢越南小吃」是一家提供道地越南料理的小吃店…【推薦菜單】炸春捲，外酥內軟，沾魚露後層次豐富，豬肉河粉，湯底鮮美，豬肉軟嫩，生牛肉河粉，越南河粉，湯頭極佳，牛肉軟嫩有味，椒麻雞，外皮香脆，肉質鮮嫩，西貢炸春捲，超 ...