【中視新聞】也用頂新油! 山頭火11款拉麵中鏢 20141014

甚至回來吃了很多家麵屋在臺分店，總是感覺比不上上野那間美味，因此就把目標放在其他有提供沾麵的拉麵店，希望可以品嘗到如同當時震撼的感受，因此就挑這家山頭火拉麵店來當晚餐啦～

但說到日本拉麵，也不是只有 一蘭拉麵 才好吃，像是來自北海道旭川的「山頭火拉麵」，號稱” 北海道最好吃的拉麵 “呢! 以溫和甘美的白色湯底搭配有嚼勁的中細捲麵作為招牌，還有特別為 台灣限定 推出的「海陸雙拼豪華拉麵」!

來自日本北海道旭川的Santouka山頭火於1988年成立 ，並於2012年登陸台灣，目前於日本全國和全球有超 過51家分店，山頭火亦盡力將最傳統和一貫的高品質

這次到京站決定去山頭火品嘗看看這家的拉麵 山頭火 (Santouka)是發源自日本北海道旭川的拉麵連鎖名店 於1988年成立 並於2012年登陸台灣 目前全台有4家分店 包含台北3家、台中1家 其中一家就在京站 我決定來點 “山頭火特製拉麵” 是特選的豬頰肉拉麵

山頭火拉麵大家應該不陌生，在京站、板橋、台中各有一家分店，但還是旭川本店的口味最正宗～有別於旭川傳統的醬油拉麵，山頭火最受歡迎的是鹽味拉麵，口感細膩又濃郁，讓山頭火迅速打開知名度，成為北海道代表性的拉麵之一！