彰化蒸肉圓
2021年11月20日—肉圓是台灣少數百分之百於本地誕生並發展的小吃。原誕生於彰化的北斗,現在已傳到「彰化肉圓生」第四代傳人范振森。「肉圓生」的「 ...,2022年1月24日—彰化一直以肉圓著稱!而肉圓又可分為油炸、蒸兩種,依外皮口感又可分為酥脆與Q彈兩大類,而眾多...
20家「彰化肉圓名店」最強盤點!員林、北斗6大地區人氣必吃
2021年7月30日—清蒸比炸得來的更清爽,肉圓皮帶點厚度卻是很Q很軟嫩,與平常吃到的不大相同。內餡豬肉以瘦肉為主,挑選部位是胛心肉,再加上獨家的醬料醃漬後,成為這個 ...
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