手撕奶油圈
2019年9月23日—料理步驟·1.餡料中的無鹽奶油先放在烘焙紙上包成正方形·2.以桿麵棍桿平，放回冷凍待變硬後取出，切成8等份，並平均撒上玫瑰鹽·3.麵糰中的材料 ...,就是要吃這個底部啊啊啊啊這款#手撕奶油圈我做了N次一次是低溫發酵、後來因為懶得等，就用直接法操作...
2019年9月23日—料理步驟·1.餡料中的無鹽奶油先放在烘焙紙上包成正方形·2.以桿麵棍桿平，放回冷凍待變硬後取出，切成8等份，並平均撒上玫瑰鹽·3.麵糰中的材料 ...
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手撕奶油圈食譜與作法by mina
2019年9月23日 — 料理步驟 · 1. 餡料中的無鹽奶油先放在烘焙紙上包成正方形 · 2. 以桿麵棍桿平，放回冷凍待變硬後取出，切成8等份，並平均撒上玫瑰鹽 · 3. 麵糰中的材料 ...
B.L.旅人食光
2020年4月14日 — 於是這個“絕對會被秒殺” 的手撕奶油圈就誕生囉！！ ... 若是用速發酵母就直接添加即可， 不用先融化。 包裹用的無鹽奶油先放在烘焙紙上， 包起，稍微以桿麵 ...
香蒜奶油手撕包【CakeLand小方模】
2021年12月21日 — 香蒜奶油手撕包【CakeLand小方模】. By 李彼飛 ... 【 材料】CakeLand 14cm模型兩個. 高筋麵粉165g. 低筋麵粉41g. 細砂糖30g. 全蛋41g. 速發酵母3g. 冰牛奶 ...
手撕奶油圈【直接法+冷藏發酵】
2018年3月4日 — 手撕奶油圈【直接法+冷藏發酵】 · 1. 將白玫瑰酵母先以溫水浸泡3分鐘，再攪拌使用。 · 2.將牛奶、白玫瑰酵母水、全蛋、糖、鹽、麵粉 · 3. 加入無鹽奶油， ...
【手撕麵包食譜】日本太太必做的超人氣的麵包之一
2023年3月6日 — 乾酵母3克 ; 牛奶180cc ; 克 ; 無鹽奶油30克 ; 準備. ・將牛奶加熱至40℃左右。 ・將奶油放回室溫。 ・塗抹模具。 ・烤箱預熱至190℃。（建議二次發酵時開始預熱 ...
Robistore旅人食光
2020年4月14日 — 於是這個“絕對會被秒殺” 的手撕奶油圈就誕生囉！！ ... 若是用速發酵母就直接添加即可， 不用先融化。 包裹用的無鹽奶油先放在烘焙紙上， 包起，稍微以桿麵 ...
