手撕吐司 手撕吐司真没想到一次发酵也能做出如此细腻松软的吐司，真的太适合新手了！

最齊全的家常 手撕吐司 料理食譜！

最齊全的家常 煉乳吐司 料理食譜！

將麵粉+糖+牛奶+煉乳+鹽，放入麵包機內按下麵團的功能。 等到麵包機投入酵母之後投入奶油一同攪拌。 製作抹醬餡料，將奶油+煉乳+巧克力攪拌均勻即可。 麵包機內完成一次發酵之後，取出對切成2份，一份約重280g。 滾圓放置10分鐘。

愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的生菜蝦鬆 VS 蝦鬆三明治、手撕果乾吐司 (中種法)、免手揉!手撕蒜味爆漿吐司超簡單!、手撕煉乳堅果吐司麵包。 以及手撕豬肉等相關料理做法。 一起來做好吃的手撕吐司料理吧！

今天這款吐司是冷藏17小時的中種，慢發酵出來的麵包組織更穩定更成熟，孔洞更加小口感更細軟。 其實烤這款吐司不是為了想吃麵包，而且想要做早餐三明治，所以加蓋烘烤更適合。

配方來自《職人手感吐司》，原方量大做了縮減。 本菜譜配方適合450克吐司盒兩條，一條請減半製作。

羽毛般輕柔的煉乳手撕吐司的做法圖解 做法步驟說明：手上抹點油，取出小塊麵糰出來，能拉出手套膜，這一步很關鍵的，如果不出膜就繼續揉揉好後無需一發！