食譜看過來》台味泰式打拋豬

食材. 究好豬－黃金比例絞肉200g/包x1 蒜末2小匙(約2辦) 辣椒1根小番茄80g 打拋葉(九層塔) 25g 生菜適量. □調味醬油0.5大匙魚露1大匙檸檬汁0.5顆糖1.5小匙米酒1大匙.

2022年7月13日 — 預備食材 · 豬絞肉300g · 蒜頭6瓣（切末） · 辣椒1根（切圈） · 小番茄10顆（剖半） · 九層塔1大把 · 檸檬1/4顆 · 靈魂醬汁 · 蠔油15ml.

2021年9月13日 — 打拋豬材料 · 豬絞肉一盒約250g · 長豇豆50g 可用四季豆代替 · 蒜頭三到四瓣 · 辣椒兩到三根(依個人嗜辣程度添加，怕太辣可以去掉辣椒籽) · 洋蔥1/4 顆 ...

2022年11月24日 — 九層塔做「台版打拋豬」簡單好吃！鹹香下飯、口感更升級 · 鍋中下油將豬絞肉炒香，加入洋蔥丁、蒜仁、朝天椒續炒。 · 接著加入蠔油、醬油、糖、老抽、魚露 ...

2013年10月14日 — 好好吃好下飯的打拋豬作法也真的好簡單喔! 又是零失敗料理一發! 超市買了一整盒的絞肉，本想說會吃不完，沒想到太下飯兩人一餐就吃光!

2021年11月3日 — 「打拋」是一種泰國香草，是為羅勒的一種，打拋豬就是用這種香草來炒豬肉，在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的。

2021年7月7日 — 超下飯的經典菜色～泰式打拋豬，再搭配半熟蛋更邪惡，瞬間扒完一整盤！ · 1.將豬絞肉放到鍋中開小火，乾煸出油、炒至半熟後就可以放入蒜頭爆香；同時檸檬 ...